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以前の1年ぶりに日本に帰って、逆カルチャーショック?では、海外生活を送る日本人からの反響が大きかったので、今回はその第2弾。1年ぶりに日本に帰って驚いた、どーでもいいこと。たった1年の間に、日本は動いている。変わってしまって驚いたこと、変わらないので驚いたこと…etc.

Tagliatelle, タリアッテレは細長いリボン状のパスタ。グリーンピースの素朴な味とハム、クリームが平状の麺に絡まって激ウマ!なレシピ

彼のおばあちゃん(イタリア人)直伝!本格ボロネーゼ !うちでは週一で食べてます。

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