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日本食ブームから30年~フランスの寿司が面白すぎる件

日本のソウルフードといえば、やっぱりお寿司!しかしここフランスお寿司は「何じゃこりゃ!」と突っ込みたくなるような代物が多い。海外における日本食ブームの問題点とその対策とは?寿司ブームをまとめてみた!