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わからなくて結構!フランス料理の名前がやたら長いのには理由がある

フランス料理の名前はわからなくて当然。今回は、フランスのレストランでフランス人がどのように料理を注文するのかを参考に、「フランス料理名が長い理由」を探る。

これぞ世界最高峰!フランスで最も有名なシェフ・料理人トップ10

世界で最も観光客の多い国フランスは、美食の国としても有名。世界の美食家たちの舌を唸らせるフランス料理のシェフとは、どんな人たちなのでしょうか。そこで今回は、「フランスで最も有名なシェフ・料理人ランキング」をご紹介します。死ぬ前に一度は、この10人のシェフの料理を食べてみたいものですね。